As Ações Ecosurf monitoram, pesquisam a poluição das praias e realizam sua limpeza, protegem os recursos hídricos, apoiam a criação de Áreas de Surf Protegidas, parques e outros espaços de conservação da natureza, promovem o enfrentamento dos efeitos da crise climática, contribuem e defendem a democracia e controle social nos espaços e instâncias de tomada de decisão.
É uma causa pelas Ondas, pelos Surfistas, pela Cultura Surf e pela Sustentabilidade das populações que dependem dos oceano para surfar, se alimentar, respirar o ar puro, ter o clima regulado e perpetuar práticas ancestrais.
A estratégia Ecosurf é tornar os surfistas e demais cidadãos conscientes da importância do engajamento com propósito para que a sociedade seja capaz de participar ativamente dos processos decisórios que podem determinar a conservação do oceano.
Atualmente o Instituto Ecosurf está entre as principais instituições socioambientais no mundo que alia em seu trabalho a cultura surf de respeito a natureza como ferramenta para experiências e fomento a promoção da sustentabilidade.